Диеты йо-йо и циклическое колебание веса

Термин «диета йо-йо» впервые применил Келли Д. Броунелл, американский ученый, профессор Йельского университета, специалист по контролю веса и ожирению. Он дал название диете из-за ее схожести с игрушкой йо-йо, совершающей возвратно-поступательные движения вверх-вниз.

Если голодание является составной частью вашей диеты или вы потребляете очень мало калорий, вы провоцируете возникновение эффекта йо-йо. При диетах йо-йо наблюдается быстрая потеря веса на начальном этапе. Но рано или поздно организм адаптируется к сниженной калорийности пищи, начинает расходовать меньше энергии, метаболизм замедляется. Потом наступает «эффект плато», когда при все той же сниженной калорийности пищи вес дальше не уменьшается. Диеты йо-йо оказываются печально неудачными в долгосрочной перспективе и даже вредными для здоровья. Из-за огромных потерь питательных веществ невозможно долго продержаться на низкокалорийной диете. Приходится переходить на нормальное питание, и вес тут же возвращается. В результате голодания нормальный метаболизм нарушается, и происходят сдвиги в соотношении жира и мышц в организме. Если при голодании и на низкокалорийных диетах человек теряет мышцы и жир, то восстанавливается вес преимущественно в виде жира. Кроме того, диеты йо-йо работают таким образом, что каждый раз сбросить вес становится все труднее.

К диетам йо-йо, как правило, обращаются те, кто не хочет менять свой образ жизни надолго. На самом деле, вы будете намного здоровей, питаясь сбалансированной пищей и при этом не пренебрегая физическими упражнениями. Прислушайтесь к советам как не попасть в заколдованный круг диет йо-йо:

- не голодайте;

- не стремитесь к потере большого веса;

- снижая калорийность пищи, делайте это постепенно;

- думайте о диете, как о стиле жизни, а не о кратковременном лечении;

- увеличьте уровень физической активности.

Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример: